Description
Sortez votre côte du réfrigérateur et de la poche sous vide 1h avant la cuisson. A la plancha, laissez cuire 1min par centimètre sur chaque face pour avoir une viande « bleu ».
45€/kg
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47,90 € – 87,80 €
Issues de nos campagnes limousines, et surtout de race limousine, nos côtes secondes de bœuf sont sélectionnées afin que vous retrouviez toute la qualité gustative de ce met d’exception.
Viande limousine.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| poids | 1,2kg, 1,5kg, 1,8kg, 2,2kg |
