5,95 21,48 

300g environ (+/- 30g) /cuisse

L’incontournable du sud ouest, la cuisse de canard fini toujours  confite c’est l’accent de chez nous qui se transmet dans votre assiette. On peut trouver des centaines de recettes mais une seule, simple pas cher vous mettra les papilles en alerte. Mettre vos cuisses côté peau  dans une sauteuse ou dans un plat au four, la graisse va fondre et va confire celle-ci tout en la dorant

Effacer
Catégorie : Étiquette :

Description

Compter environ 30 minutes de cuisson lente pour qu’elles soient dorées.

Finissez de les faire cuire dans une cocotte avec des lentilles pendant 30mn.

Un cahors ou un Nuits Saint Georges fera une merveilleuse association.

Informations complémentaires

Poids ND
Quantité par paquet

1, 4

Haut